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今日のランチとおやつ
200612211700372

ケンタッキーで食べた白菜グラタンを真似て作ってみました
ルクルーゼでベーコンと玉ねぎ・人参を炒めます
続いて白菜をどっさり投入!

蓋をしてコトコト♪グツグツ♪

野菜からたっぷりの水分が出たところで
牛乳・生クリーム・塩コショウを少~し入れて
最後に一口大のさつまいも入れる
2~3分火を通したところで火を止めて余熱調理
お芋に火が通ったらグラタン皿に入れ
粉チーズを振ってオーブンへ

白菜とさつまいもの甘みが美味しくて
nicoもぱくぱく食べてくれました♪

20061221170037

クリスマスケーキ用に買ったイチゴを
ほんの少し使ってパフェっぽいものを作ってみました

材料は小さくちぎったお菓子パンとイチゴアイス、
ホイップクリームとイチゴ☆

一足早くクリスマスケーキっぽい味を堪能♪
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【2006/12/21 17:00】 食べる | トラックバック(-) | コメント(0) |
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