先日の里帰りで実家から持ち帰ったかぼちゃ☆
nicoのリクエストでプリンを作ることに^^
蒸したり焼いたりするのがちょっと面倒だったので^^;
卵ナシ&冷やして固めるタイプのプリンにしたのですが
これがものすごぉ~っく!濃厚!!
(参考にしたレシピは
コチラ♪)
なんだろ??プリンていうより芋ようかん的な食感??
いずれにしても、ホクホク系が大好物な私たち^^;
nicoのスプーンもずっと止まらず、冷蔵庫のプリンもラス1に。。。。^^;
まだまだ、かぼちゃはたっぷり残っているので
大量生産しようと思います*^^*
かぼちゃは緑黄色野菜で、ビタミンE、β(ベータ)-カロチンが豊富に含まれます。
ビタミンEは「老化防止のビタミン」、「若返りのビタミン」と呼ばれ、
しみやしわをできにくくしてくれます。
また、のぼせ、肩こり、腰痛などの更年期の諸症状を和らげたり、
血行不良による冷えを解消する作用もあります
β-カロチンは、ビタミンEと協調し、細胞の老化、がん化を防ぎます。
また、皮膚・粘膜・目の網膜を健康に保つ作用のほか、
免疫力を強化し細菌やウイルスから身体を守る働きも。
さらにかぼちゃには、便秘を改善し大腸がん・糖尿病の予防効果がある食物繊維、
体内に蓄積されたナトリウム(塩分)を排泄し、高血圧を防ぐ働きがあるカリウム、
その他、ビタミンB群・Cもバランス良く含んでいます。
また、近年、かぼちゃの種は、実に負けないほど
栄養価が高いといわれ注目されているようです。
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萌えるわぁ~♪♪♪^^
早速amzon調べたし♪
レビュー絶賛で購入しそうになっとるし♪
近所だったら間違いなくカツアゲしに行ってますからyabetti~♪萌える読書ときめきトゥナイトも新刊で
真壁俊の事情ってのが。。。
いや、私は持ってませんが(;´・ω・)yabettiお茶べり会♪Kuricoちゃん♪昨日は長いことありがとう♪^^
久々に会うとマシンガントークになっちゃうね(笑)
今度は子どもたち連れてゴハン食べに行きたーい♪
提案するからkuricoちゃん激しく賛pocoお茶べり会♪今日も楽しいお茶べり会だったねー♪
刺激的な話しやら(笑)充実した木曜日だったよ♡
また集まろうねッッッ(´`ิิ艸`ิิ )ウヒッkuricoお誕生日ディナー☆・・・運命☆emiriさんとnicoの誕生日が同じだなんて☆
(勝手に)運命感じてしまった!(笑)
なんか、emiriさんと同じ路線で生きていけそうな、
ものすごく大丈夫そうな、そんな安pocoお誕生日ディナー☆おめでとうございます♪nicoちゃんのお誕生日おめでとうございます。
1日遅れってことは・・・5月1日がお誕生日ですか?
わぁ、私と同じ日に生まれたんだぁ。
すっごく親近感を覚えますぅ。(emiri幼稚園 お別れメッセージRe: お疲れ様ですあ、ヨカッタ^_^;
泣き予告できるクラスメイト発見♪
泣くね!泣くよ!泣くからね!!(笑)
当日はアイメイク控えめにしとこうね^_^;
ファイルカバー☆ほめてくれてあpoco